 |
| Olaszos-cukkinis tál |
Hozzávalók:
- 1 db cukkíni
- 1 fej hagyma
- 1 sűrített paradicsom
- pár szelet tartósítószer- és cukormentes sonka
- bazsalikom
- oregano
- só, bors
- reszelt mozzarella a tetejére
1. Az apróra szelt hagymát kevés olíván megfonnyasztjuk, majd rátesszük a paradicsomot.
2. Felöntjük annyi vízzel, amennyit megkíván, és hozzáadjuk a fűszereket.
3. A szósz 1/3-át egy kerámiatál aljára öntjük, és rárétegezzük a felszeletelt cukkíniszeleteket és a sonkát.
4. Erre öntjük a többi a szószt és megszórjuk a sajttal.
5. Kb. 25 perc alatt sül meg.
Nagyon finom és gyors, könnyű étel. Sajnos, a kép nem igazán adja vissza.
