Reteksaláta |
Hozzávalók:
- fél fej saláta
- 1 fej lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- 1 csomó retek
- só, szerecsendió
- 1 pohár joghurt
1. A tojásokat keményre főzzük, a héját eltávolítjuk és megvárjuk, míg kihűl.
2. A salátához a hozzávalókat felaprítjuk, egy tálba helyezzük és a tojásfehérjét felaprítjuk, majd a zöldségekhez tesszük.
3. A tojássárgáját a joghurttal és a fűszerekkel simára keverjük, és már kész is!
Aki nem candidás, bátran tehet hozzá mustárt is, mert azzal az igazi!